O Nama

Trojansko je craft pivo ale-visokog vrenja. Odlikuje ga punina okusa i mirisa, te živopisna boja i postojana pjena. Proizvodi se od 2016. godine u Gabela Polju- Čapljina, pod okriljem poduzeća LoGast d.o.o.

Pivo se proizvodi u skromnim uvjetima naše male pivovare gdje uz poštivanje njemačkog zakona o čistoći piva iz 1516. godine i proizvodnog procesa koji zahtjeva maksimalnu posvećenost svakoj kapi proizvedenog piva, Trojansko svrstava u tipično craft/zanatsko pivo.

Proizvodimo i punimo dva stila koja su u stalnoj postavi, i to: Trojansko Pale Ale i Trojasnko Dunkel Hefewizen. Pivo punimo u boce 0,33L, party keg od 5L i kegove većeg kapaciteta za točeno (on tap) pivo. Pri proizvodnji koristimo isključivo najbolje odabrane sirovine, kao što su: ječmeni i pšenični slad, hmelj, pivski kvasac i voda.

Cilj nam je okupiti oko Trojanskog krug ljudi koji vole kvalitetno i zdravo pivo, te razvijati kulturu craft pivarstva koja je puno više od samog ispijanja piva.